Alimentazione
'Una gran parte della popolazione mondiale soffre di obesità a causa di un’alimentazione errata e squilibrata. L'altra patisce la fame o riceve un’alimentazione inadeguata'.
I prodotti del mare sono la fonte principale di proteine per più di un miliardo di esseri umani e rappresentano oggi il 10-20% di tutte le proteine animali. Ogni anno 90 milioni di tonnellate di pesce sono catturate negli oceani. Se esauriamo e contaminiamo tutte le fonti nutritive degli oceani, con che cosa si alimenteranno le generazioni future ?
